1.Physicchemical Properties
Benzoic acid(benzenecarboxylic acid) jẹ acid aromatic ti o rọrun julọ pẹlu acidity alailagbara (ipinya ibakan 4.20). O jẹ tiotuka die-die ninu omi ṣugbọn ni imurasilẹ tiotuka ninu awọn nkan ti o nfo Organic gẹgẹbi ethanol. Nitori lipophilicity ti o lagbara, o le wọ inu awọn membran sẹẹli microbial ati ṣe awọn ipa antibacterial nipa didi gbigba amino acid, idalọwọduro iṣẹ ṣiṣe enzymu ti atẹgun, ati idilọwọ awọn aati ifunmọ acetyl-CoA.

2.Antimicrobial SpectrumDoko lodi si awọn kokoro arun, molds, ati awọn iwukara, pẹlu awọn ipa itọju imudara ni pataki ni awọn agbegbe ekikan (fun apẹẹrẹ, nigba iyipada si awọn iyọ benzoate).

3.Metabolism ati Abo

Ninu awọn ẹranko, benzoic acid jẹ metabolized nipataki ninu ẹdọ, pẹlu diẹ sii ju 85% yọ jade ninu ito bi hippuric acid, nlọ fere ko si iyokù ati fa idalọwọduro si iwọntunwọnsi-ipilẹ acid.
Awọn eniyan ati awọn ẹlẹdẹ ṣe afihan awọn ipa ọna iṣelọpọ ti o jọra, pẹlu ifasilẹ pipe laarin awọn wakati 24, ti o nfihan ailewu giga.

II. Awọn ohun elo pato ni Ifunni

Ilana ati Dosage Standards

EU: Niwon 2003, benzoic acid ti ni idasilẹ bi acidifier ni ifunni ẹlẹdẹ ni 0.5% ~ 1.0%.
China: Akojọ si bi mejeeji a pH eleto ati preservative ninu awọnKatalogi Fikun Ifunni (2013), laisi awọn opin iwọn lilo ti o han gbangba ṣugbọn itọkasi awọn iṣedede ounjẹ ti 0.2 ~ 1.0 g/kg.

Awọn iṣẹ ati ṣiṣe

Aparo aporo Yiyan: Lẹhin ti EU ká 2006 wiwọle lori egboogi, benzoic acid di bọtini kan aropo nitori awọn oniwe-gbigboro julọ.Oniranran antimicrobial-ini, paapa ni idilọwọ post-weaning gbuuru (PWD) ati igbelaruge piglet idagbasoke.
Growth Performance: Awọn ijinlẹ fihan pe fifi 0.5% benzoic acid ṣe ilọsiwaju ifunni ifunni ati ere iwuwo ni awọn ẹlẹdẹ ti o gba ọmu.

Afiwera pẹlu Miiran Additives

Ti a ṣe afiwe si potasiomu diformate, benzoic acid ti gba diẹ sii ni iyara ni iwaju ati nilo imọ-ẹrọ ti a bo lati ṣiṣẹ lori hindgut, lakoko ti potasiomu diformate taara fojusi duodenum, ti o funni ni ṣiṣe ṣiṣe antimicrobial ti o ga julọ.