Ṣíṣe àgbẹ̀ edé àti akan sábà máa ń dojúkọ àwọn ìpèníjà bíi àìtó oúnjẹ, mímú tí kò báradé, àti àìlera àyíká nígbà gbogbo, èyí tí ó ní ipa lórí iye ìwàláàyè àti iṣẹ́ àgbẹ̀ ní tààràtà.betaine, tí a rí láti inú àwọn beet suga adayeba, pèsè ojútùú tó gbéṣẹ́ sí àwọn ibi ìrora wọ̀nyí.

Gẹ́gẹ́ bí ohun tó múná dókoafikún oúnjẹ inú omi, betainen pese aabo fun idagbasoke ilera ti ede ati akan nipasẹ ọpọlọpọ awọn ipa ọna bii fifunni ni ounjẹ, igbelaruge iṣelọpọ crustacean, ati ṣiṣakoso titẹ osmotic.

BetaineÓ ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ ipa rere lórí ìtọ́jú ẹja edé àti ẹja akan, ó sì jẹ́ àfikún iṣẹ́ pàtàkì nínú oúnjẹ omi. Àwọn iṣẹ́ pàtàkì rẹ̀ ni a fi hàn nínú àwọn apá wọ̀nyí:

Ipa ifamọra to lagbara:

BetaineÓ ní adùn dídùn àti ìtọ́wò tuntun, tó jọ àwọn ohun tó ń fa ìfẹ́ nínú ẹja òkun àdánidá (bíi glycine betaine tó ní iyẹ̀fun).

Ó lè mú kí àwọn èdìdì àti akan máa gba oórùn àti ìgbóná ara, ó sì lè mú kí oúnjẹ wọn dùn dáadáa, ó sì lè mú kí oúnjẹ náà máa dùn.

Èyí ṣe pàtàkì fún mímú kí lílo oúnjẹ pọ̀ sí i àti láti mú kí ìdàgbàsókè dàgbà, pàápàá jùlọ nígbà tí a bá ń gbin irúgbìn tàbí nígbà tí wàhálà àyíká (bíi wàhálà, àìsàn) bá dínkù sí oúnjẹ.

Olùfúnni methyl tó munadoko:

Betainejẹ́ olùfúnni methyl tó munadoko nínú ara, tó ń kópa nínú àwọn ìṣe methylation pàtàkì. Fún àwọn crustaceans (ẹja àti akan), ìṣe methylation ṣe pàtàkì nínú ṣíṣe chitin.

Chitin ni apa pataki ninu awon eran ede ati akan. Pese awon egbe methyl to to le ran lowo lati mu molting po, lati mu ilana lile naa yara, lati mu ki molting po si i, ati lati mu ki oṣuwọn iwalaaye pọ si.

Ìpele pàtàkì ni ìdàgbàsókè ede àti akan, àti àkókò tí ó jẹ́ ewu jùlọ nínú ìgbésí ayé wọn.

Ṣíṣe àtúnṣe titẹ osmotic (aabo osmotic):

Betainejẹ́ olùṣàkóso osmotic organic tó munadoko.

Nígbà tí àwọn edé àti ẹyẹ ajá bá dojúkọ àwọn ìyípadà nínú iyọ̀ àyíká (bí ìjì òjò, ìyípadà omi, ìbísí iyọ̀ díẹ̀) tàbí àwọn ìdààmú osmotic mìíràn.

Betainele ran awọn sẹẹli (paapaa awọn sẹẹli inu ifun, gills ati awọn ẹya ara miiran) lọwọ lati ṣetọju iwọntunwọnsi omi ati mu resistance ara si wahala osmotic pọ si. Eyi ṣe iranlọwọ lati dinku awọn ifasẹyin wahala, ṣetọju awọn iṣẹ ara deede, ati mu awọn oṣuwọn iwalaaye dara si.

Ṣe igbelaruge iṣelọpọ ọra ati idilọwọ ẹdọ ọra:

Betainele mu ki ọrá naa wó lulẹ̀, paapaa gbigbe ọrá lati ẹ̀dọ̀ (hepatopancreas) si àsopọ iṣan.

Èyí ń dín ìṣàkójọ ọ̀rá nínú ẹ̀dọ̀ àti pancreas ti ede àti akan kù, ó sì ń dènà ìṣẹ̀lẹ̀ ẹ̀dọ̀ ọ̀rá. Ní àkókò kan náà, gbígbé ìgbálẹ̀ ọ̀rá sí àwọn iṣan lè ran lọ́wọ́ láti mú kí iṣan ara pọ̀ sí i (ìkójọ ẹran) àti láti mú kí dídára ẹran sunwọ̀n sí i.

Imudarasi tito nkan lẹsẹsẹ ati gbigba awọn eroja:

Àwọn ìwádìí ti fihàn pé betaine lè mú kí oúnjẹ àti ìfàmọ́ra àwọn èròjà bíi protein àti ọ̀rá nínú oúnjẹ sunwọ̀n síi dé ìwọ̀n kan nípa mímú àyíká ìfun sunwọ̀n síi tàbí nípa lórí ìṣiṣẹ́ enzyme oúnjẹ, èyí sì lè mú kí oúnjẹ náà yípadà síi.

Imudara ajesara (ipa aiṣe-taara):Nípa mímú oúnjẹ pọ̀ sí i, dín wahala kù (ní pàtàkì ìdààmú osmotic), àti mímú ìlera ẹ̀dọ̀ àti pancreas sunwọ̀n síi (dínkù ewu ẹ̀dọ̀ ọ̀rá).

Betaine le mu iṣẹ ajẹsara ti awọn ede ati awọn akan pọ si ni taara, ati mu resistance wọn si awọn kokoro arun pọ si.

Àkópọ̀ àti àwọn ibi tí a lè lò nínú oúnjẹ omi:

Iṣẹ́ pàtàkì: BetaineÓ ní ipa pàtàkì jùlọ nínú iṣẹ́ àgbẹ̀ ewébẹ̀ àti akan, èyí tí ó jẹ́ fífúnni ní oúnjẹ tó dára àti gẹ́gẹ́ bí olùfúnni ní methyl láti gbé ìṣẹ̀dá ikarahun àti yíyọ ikarahun lárugẹ.

Iye afikun:Iye afikun ti a maa n fi kun ounjẹ ede ati akan jẹ 0.1% -0.5% (iyẹn ni kilogiramu 1-5 fun toonu ti ounjẹ).

A gbọ́dọ̀ ṣàtúnṣe iye afikún pàtó gẹ́gẹ́ bí irú ede àti akan, ìpele ìdàgbàsókè, ìpìlẹ̀ àgbékalẹ̀ oúnjẹ, àti irú betaine tí a lò (bíi hydrochloride betaine, betaine mímọ́).

Dábàá pé kí o tọ́ka sí àwọn àbá olùpèsè tàbí kí o ṣe àwọn àyẹ̀wò ìbímọ láti pinnu ìwọ̀n tí ó dára jùlọ.
Fọ́ọ̀mù: Betaine hydrochlorideA sábà máa ń lò ó fún oúnjẹ inú omi nítorí pé ó dúró ṣinṣin dáadáa, ó ní owó díẹ̀, ó sì lè yọ́ omi dáadáa.
Ipa amuṣiṣẹpọ:A maa n lo Betaine ni apapo pẹlu awọn oogun miiranàwọn ohun tí ń fà mọ́ra(bíi nucleotides, àwọn amino acids kan), àwọn èròjà oúnjẹ (bíi choline, methionine, ṣùgbọ́n ó yẹ kí a kíyèsí ìwọ̀ntúnwọ̀nsì), àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ, fún àwọn àbájáde tó dára jù.

Betaine jẹ́ afikún tó dára gan-an pẹ̀lú owó tó ga tó sì ń ṣiṣẹ́ dáadáa nínú oúnjẹ ewébẹ̀ àti akan.

Ó gbé ìgbésẹ̀ ní ọ̀nà tó dáraidagbasoke, oṣuwọn iwalaaye, ati ipo ilera ti awọn ede ati awọn akan nipasẹ ọpọlọpọ awọn ipa ọna bii fifunni ni ounjẹ, ipese methyl, ṣiṣakoso titẹ osmotic, ati igbelaruge iṣelọpọ ọra, eyiti o ṣe pataki nla fun imudarasi ṣiṣe ṣiṣe aquaculture.