Ọ̀kan lára àwọn ohun tí a mọ̀ dáadáa tí betaine ń lò nínú oúnjẹ ẹranko ni láti dín owó oúnjẹ kù nípa yíyípadà choline chloride àti methionine gẹ́gẹ́ bí olùfúnni methyl nínú oúnjẹ adìyẹ. Yàtọ̀ sí lílo yìí, a lè lo betaine lórí rẹ̀ fún ọ̀pọ̀lọpọ̀ ohun tí a lè lò nínú onírúurú ẹranko. Nínú àpilẹ̀kọ yìí, a ṣàlàyé ohun tí ó túmọ̀ sí.
Betaine ṣiṣẹ́ gẹ́gẹ́ bí osmoregulator, a sì lè lò ó láti dín àwọn ipa búburú ti wahala ooru àti coccidiosis kù. Nítorí pé betaine ní ipa lórí ìṣàkójọ ọ̀rá àti amuaradagba, a tún lè lò ó láti mú kí ara òkú dára síi àti láti dín ẹ̀dọ̀ ọ̀rá kù. Àwọn àpilẹ̀kọ àtúnyẹ̀wò mẹ́ta lórí ayélujára tí a ṣe tẹ́lẹ̀ lórí AllAboutFeed.net ṣàlàyé lórí àwọn kókó wọ̀nyí pẹ̀lú ìwífún jíjinlẹ̀ fún onírúurú ẹranko (àwọn ìpele, àwọn rọ́ọ̀sì àti àwọn màlúù wàrà). Nínú àpilẹ̀kọ yìí, a ṣe àkópọ̀ àwọn ohun èlò wọ̀nyí.
Rọpo Methionine-choline
Àwọn ẹgbẹ́ methyl ṣe pàtàkì nínú ìṣiṣẹ́ gbogbo ẹranko, pẹ̀lúpẹ̀lú, àwọn ẹranko kò le ṣe àkójọpọ̀ àwọn ẹgbẹ́ methyl, nítorí náà wọ́n nílò láti gbà wọ́n nínú oúnjẹ wọn. Àwọn ẹgbẹ́ methyl ni a ń lò nínú àwọn ìṣesí methylation sí remethylate methionine, àti láti ṣe àwọn èròjà tó wúlò bíi carnitine, creatine, àti phosphatidylcholine nípasẹ̀ ipa ọ̀nà S-adenosyl methionine. Láti ṣe àwọn ẹgbẹ́ methyl, a lè sọ choline di oxidized sí betaine nínú mitochondria (Àwòrán 1). Àwọn ìbéèrè oúnjẹ choline ni a lè bo láti inú choline tó wà nínú àwọn ohun èlò aise (ewébẹ̀) àti nípasẹ̀ ìṣẹ̀dá phosphatidylcholine àti choline nígbà tí S-adenosyl methionine bá wà. Àtúnṣe methionine máa ń wáyé nípa fífi betaine fún ọ̀kan lára àwọn ẹgbẹ́ methyl mẹ́ta rẹ̀ sí homocysteine, nípasẹ̀ enzyme betaine-homocysteine methyltransferase. Lẹ́yìn tí a bá fi methyl group fún un, molecule kan ti dimethylglycine (DMG) yóò kù, èyí tí a sọ di oxidized sí glycine. A ti fihàn pé àfikún Betaine yóò dín ìwọ̀n homocysteine kù nígbàtí ó sì ń yọrí sí ìbísí díẹ̀ nínú ipele serine àti cysteine nínú plasma. Ìmúṣe yìí ti homocysteine tí ó gbára lé betaine àti ìdínkù nínú homocysteine nínú plasma le jẹ́ kí a máa tọ́jú rẹ̀ níwọ̀n ìgbà tí a bá mu betaine afikún. Ní gbogbogbòò, àwọn ìwádìí ẹranko fihàn pé betaine lè rọ́pò choline chloride pẹ̀lú agbára gíga, ó sì lè rọ́pò apá kan nínú methionine oúnjẹ, èyí tí yóò yọrí sí oúnjẹ tí ó rọrùn, nígbàtí ó ń mú kí iṣẹ́ rẹ̀ dára síi.
Àdánù ọrọ̀-ajé ti wahala ooru
Alekun inawo agbara lati tu ara kuro ninu wahala ooru le fa awọn iṣoro iṣelọpọ nla ninu awọn ẹran-ọsin. Fun apẹẹrẹ, awọn ipa ti wahala ooru ninu awọn malu wara warà fa pipadanu eto-ọrọ ti o ju €400 fun malu kan ni ọdun kan nitori idinku ikore wara. Awọn adie ti n gbe ara wọn han pe wọn ko ṣiṣẹ daradara ati pe wọn n gbin ni wahala ooru dinku jijẹ ounjẹ wọn, wọn n bi awọn ọmọ kekere ati pe wọn n mu ọmu kuro si akoko oestrus. Betaine, ti o jẹ dipolar zwitterion ati pe o nyọ pupọ ninu omi le ṣiṣẹ bi osmoregulator. O mu agbara idaduro omi ti inu ati iṣan pọ si nipa diduro omi lodi si ipele ifọkansi. Ati pe o mu iṣẹ fifa ionic ti awọn sẹẹli inu mu dara si. Eyi dinku inawo agbara, eyiti a le lo fun iṣẹ ṣiṣe.Tábìlì 1fi àkópọ̀ àwọn ìdánwò ìdààmú ooru hàn, a sì fi àwọn àǹfààní betaine hàn.
Àṣà gbogbogbò nípa lílo betaine nígbà ooru ni jíjẹ oúnjẹ púpọ̀, ìlera tó dára síi àti nítorí náà iṣẹ́ àwọn ẹranko náà dára síi.
Àwọn ànímọ́ pípa
Betaine jẹ́ ọjà tí a mọ̀ dáadáa láti mú kí àwọn ànímọ́ òkú sunwọ̀n síi. Gẹ́gẹ́ bí olùfúnni methyl, ó dín iye methionine/cysteine kù fún ìdènà ẹ̀jẹ̀, nítorí náà ó ń jẹ́ kí ìṣẹ̀dá amuaradagba tó ga jù. Gẹ́gẹ́ bí olùfúnni methyl tó lágbára, betaine tún ń mú kí ìṣẹ̀dá carnitine pọ̀ sí i. Carnitine ń kópa nínú gbígbé àwọn ọ̀rá acids sínú mitochondria fún ìdènà ẹ̀jẹ̀, èyí tó ń jẹ́ kí àwọn èròjà inú ẹ̀dọ̀ àti ẹ̀jẹ̀ dínkù. Níkẹyìn, nípasẹ̀ osmoregulation, betaine ń jẹ́ kí omi dúró dáadáa nínú òkú.Tábìlì 3ṣe àkópọ̀ ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn àdánwò tí ó fi àwọn ìdáhùn tí ó péye sí oúnjẹ betaine hàn.
Ìparí
Betaine ní àwọn ohun èlò tó yàtọ̀ síra fún onírúurú ẹranko. Kì í ṣe pé ó lè dín iye owó oúnjẹ kù nìkan, ó tún lè mú kí iṣẹ́ rẹ̀ sunwọ̀n síi nípa fífi betaine sínú oúnjẹ tí a ń lò lónìí. Àwọn kan lára àwọn ohun èlò náà ni a kò mọ̀ dáadáa tàbí tí a ń lò dáadáa. Síbẹ̀síbẹ̀, wọ́n ń fi hàn pé wọ́n ń mú kí iṣẹ́ àwọn ẹranko (tí wọ́n ń ṣe púpọ̀) pọ̀ sí i, tí wọ́n ní àwọn ìran tuntun tí wọ́n ń fara hàn sí àwọn ìṣòro ojoojúmọ́ bíi ìdààmú ooru, ẹ̀dọ̀ ọ̀rá àti coccidiosis.
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù Kẹ̀wàá-27-2021
